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食品都是有根的，怎样的地盘上，智商滋长出怎样的滋味。

从四川南部到贵州北部，耸人听闻的水路勾通了富饶的天府之土，与精巧的十万大山。这里是四川井盐参加云贵的通路，亦然中国白酒金三角向内地输入佳酿的大门。

出生于此的自贡小河帮川菜，既有来自盐商们甲第连云的精工细作，又有来自底层盐工炫耀恩怨的尖锐滋味。

秋风零散的农历十月，食味之旅夙昔到川南的自贡、泸州、宜宾，走进舌尖不停的川黔味觉殿堂。

NO.1 |  去那里

食味自贡之旅，将在泸州、宜宾和自贡为中枢的川南地区游走，探寻沱江、岷江、金沙江和长江构筑而成的，六通四达的水路航运文化，与其背后包容而外向的饮食习俗。

咱们将踱步泸州老城，见证长江边千年白塔自古而今的魔力。

咱们夙昔到宜宾李庄，在中国营造学社原址里，探查梁想成、林徽因等中国当代开拓学家们留住遗存的圣地。

咱们夙昔到古盐都富顺，走读魔幻与正经并存的富顺文庙和富顺醋厂，探寻盐酒买卖之下，资产、逸想与文化共同堆筑的好意思食旧事。

咱们还将长远走读自后的寰宇盐都自贡，在陕西盐商的古色古香的会馆里、近代盐商土洋结合的豪宅里、在于今照旧坐褥井盐的千米盐井旁，探寻盐与酒的传闻故事的起原。

NO.2   |  吃什么

在享誉寰宇的川菜谱系里，自贡的盐帮菜，是最紧迫的构成部分。

咱们将请到中国烹饪大师、高档烹饪师、盐帮菜大师、自贡市餐饮好意思食协会厨师专委会主任王光楷大师，在距今百余年的盐井里，为环球现场烹饪一桌实在意旨上的盐商菜。

在冠绝川菜江湖的烹饪本领，与精采隧谈的选材搭配中，侦察盐商精采豪侈糊口的原貌。

咱们将请到自贡最著名的盐工，四川省级非物资文化遗产井盐深钻汲制本领传承东谈主刘汉朝敦厚，与环球答复传闻而磨折的盐工旧事，并带路赶赴他最疼爱的苍蝇小馆，修起盐工们关于浓厚、醇鲜、火爆诸般滋味的疼爱。

咱们将在李庄镇的小铺里，发掘著名的李庄白肉的滋味。

咱们将在泸州古街，遍尝包括粑粑、泡糖、白糕等川南小吃复杂而令东谈主昂扬的风仪。

活动时候

2024.11.26-2024.11.29

活动用度

3480元 / 东谈主（名额 20 东谈主，12 东谈主成团）

茅台、自贡双线皆报，共优惠 260 元 / 东谈主

用度包含

就业：魏水华、甜怡全程带队西宾，王光楷、刘汉朝本领呈现

交通：全程豪华大巴

餐食：全程正餐和基础酒饮，全程矿泉水满盈

门票：行程内整个景点门票

住宿：三晚高标旅店

保障：户外旅行随机险，基本救急药品

用度不含

往复泸州大交通

住宿圭臬为双东谈主标间，单间需补房差（620/ 东谈主）

未说起的其他用度

报名及沟通

微信同号：13506810581

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